허혈성 심장질환의 대표적 증상, 심근경색과 협심증

허혈성 심장질환의 대표적 증상, 심근경색과 협심증은 과연 어떠한 질병인가?
관상동맥질환 또는 허혈성 심장질환으로 통칭되는 심근경색과 협심증은 주로 동맥경화증에 의해 발생합니다. 이번 포스트에서는 허혈성 심장질환의 대표적 증상, 심근경색과 협심증 원인 및 증상, 건강한 식단 구성과 효과적인 영양성분에 대해 알아보겠습니다.


글의 순서


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허혈성 심장질환의 대표적 증상, 심근경색과 협심증

심근경색

심장마비로 알려진 심근경색은 혈전이 심장 근육의 일부로 가는 혈류를 차단함으로써 발생합니다. 이는 산소 결핍과 잠재적인 조직 손상을 초래합니다. 증상으로는 흉통, 호흡곤란, 신체 여러 부위의 불편함 등이 있습니다.

협심증

협심증은 관상동맥이 좁아져 심장 근육으로 가는 혈류가 감소되고 심장의 괴사와 기능저하가 발생하는 질환입니다. 육체적 활동, 스트레스 또는 정서적 긴장과 같이 심장의 산소 요구량을 증가시키는 요인에 의해 유발됩니다. 심장마비와 달리 협심증은 일반적으로 심장 근육에 영구적인 손상을 초래하지는 않습니다.

<심장 건강에 좋은 식단>

고기와 계란 제한콜레스테롤과 포화지방 함량이 높은 고기와 계란의 섭취를 줄이고 식물성
단백질, 생선, 조개류 선택
과식 금지과식은 심장에 부담을 주고 비만을 유발함으로써 음식 섭취의 질과 양 사이의
균형을 유지하는 것이 중요합니다.
염분의 제한고혈압 위험을 줄이기 위해 하루 소금 섭취량을 5~7g 이하로 유지하는
것이 좋습니다.
식물 섬유
풍부한 음식
변비를 예방하고 심장에 부담을 줄여주는 식물섬유가 풍부한 식품 섭취
균형잡힌 식단단백질, 비타민, 미네랄이 포함된 균형 잡힌 식단으로 구성하고 저에너지
단백질 식품을 선택합니다.

효과있는 영양 성분

허혈성 심장질환의 대표적 증상, 심근경색과 협심증

허혈성 심장질환의 대표적 증상, 심근경색과 협심증

1. 식물섬유(소화 건강 및 심혈관 건강)

식물 섬유는 변비를 예방하고 콜레스테롤 흡수를 억제하여 소화기 건강을 증진하고 심혈관 문제를 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 변비를 관리하지 않으면 혈압이 상승하고 심장마비 위험이 높아질 수 있습니다. 다양한 음식에 풍부한 식물 섬유가 장벽을 자극하여 위의 움직임을 활성화하고, 소화액의 분비를 통하여 배변을 촉진합니다.

식물 섬유 함유 식품
곡물, 해초, 과일, 콩, 구근(감자, 고구마, 토란 등)이 포함됩니다. 이러한 식품은 식물성 섬유질을 충분히 섭취하는 데 더욱 효과적입니다.

곶감식물 섬유질이 풍부한 곶감은 단맛을 더할뿐만 아니라 소화 건강에 도움.
삶은 작두 콩작두 콩을 삶으면 섬유질 풍부.
삶은 팥식물 섬유가 풍부한 삶은 팥은 소화 건강 증진.
오트밀식물 섬유질이 풍부한 오트밀은 아침식사 대용으로 간편 식사 가능.
튀긴 누에콩튀긴 누에콩은 일일 식물 섬유 섭취량에 도움.
말린 톳말린 톳은 식물 섬유 함량을 높임.

2. 타우린(해산물에서 발견되는 심장 건강에 좋은 영양소)

타우린은 심장 보호 특성으로 알려진 필수 영양소로 교감 신경계를 조절하는 능력은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 중요한 역할을 하며 전반적인 심장 건강에 도움이 됩니다. 생선과 조개류를 주로 섭취하는 경우 타우린이 심혈관 건강에 미치는 긍정적인 이점을 누릴 수 있습니다.

타우린 함유 식품

고기 : 소고기, 돼지고기, 양고기 등
가금류 : 닭고기, 칠면조 등
생선류 : 고등어, 연어, 정어리, 참치 등
조개류 : 새우, 게, 조개 , 소라, 가리비 등
화살 꼴뚜기, 문어 등

3. 비타민 C, E(혈관 건강)

비타민 C와 E는 혈관을 보호하고 혈관 경화를 예방하여 건강한 심혈관 시스템을 유지하는 데 충추적인 역할을 합니다.
비타민 E는 혈류를 향상시키고 혈관의 젊음을 유지하며, 비타민 C는 강력한 항산화제 역할을 하여 혈관벽을 강화하고 혈관의 노화와 동맥경화의 위험을 줄여줍니다.
비타민 C는 산화에 민감하므로 과일은 껍질을 벗긴 후 즉시 섭취하고, 야채는 가열 및 조리 과정에서 비타민 함량이 절반 이하로 줄어들 수 있으므로 빨리 조리하는 것이 좋습니다.
다양한 과일과 채소를 포함하는 균형 잡힌 식단은 심장 건강에 필요한 비타민과 미네랄을 얻는 데 필수적입니다.

비타민 E 함유 식품

과일 : 아보카도, 키위 등
견과류 및 씨앗류 : 아몬드, 해바라기 씨, 헤이즐넛, 잣 등
식물성 기름 : 해바라기유, 밀배아유, 홍화유 등
녹색 잎 야채 : 시금치, 근대, 케일 등
해산물 : 연어, 송어, 장어, 새우, 랍스터, 조개류 등
통곡물 : 밀 배아, 통곡물, 통밀 등

심장 보호를 위해 비타민 E가 풍부한 음식을 식단으로 구성합니다. 단, 비타민 E가 풍부한 과일 및 식물성 기름의 에너지 함량에 유의하고 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

4. 베타카로틴(유해 콜레스테롤 감소)

강력한 항산화제 비타민 A의 전구체인 베타카로틴은 유해한 콜레스테롤에 대한 자연적 방어 역할을 하여 심장 건강에 도움을 줍니다. 또한, 베타카로틴은 유해 콜레스테롤과 저밀도 지질단백질(LDL) 수치를 낮추는 데 중요한 역할을 합니다. 베타카로틴의 섭취 양을 늘리려면 다양한 녹색 채소, 과일, 해초류를 포함하는 건강한 식단으로 구성합니다.

베타카로틴 함유 식품

녹색 채소 : 시금치, 케일, 브로콜리, 콜라드 그린 등 다양한 잎채소
과일 : 베타카로틴이 풍부한 망고, 살구, 멜론, 수박 등 다채로운 과일
해초류 : 샐러드, 수프 또는 초밥에 추가할 수 있는 김, 미역 등

베타카로틴은 다양한 음식을 통해 섭취할 때 콜레스테롤 조절에 기여할 뿐만 아니라 다른 항산화제와 협력하여 심혈관계를 보호합니다.

5. EPA(심혈관 혈류 강화)

특정 생선에서 발견되는 유익한 오메가-3 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 혈류를 촉진하고 혈전을 예방하며 전반적인 심혈관 건강을 유지하는 데 중추적인 역할을 합니다.

EPA 함유 식품

방어, 멸치, 붉은 연어, 청어, 송어, 정어리, 고등어, 홍해 도미, 해조 오일 등

– 지방이 많은 등푸른 생선 / 튀긴 음식 피하기
연어, 고등어, 정어리 등 오메가-3 지방산 함량이 높은 생선을 우선적으로 선택하고 영양소 무결성을 보존하기 위해 빠른 조리 방법을 우선시합니다. 또한, 튀긴 음식을 피하는 것은 EPA 영양소를 얻기 위한 현명한 선택입니다.

6. DHA(콜레스테롤, 중성지방 수치 조절)

오메가-3 지방산인 도코사헥사엔산(DHA)은 뇌 기능, 인지 발달 및 심혈관 건강에 필수적입니다. 지방이 많은 생선, 조류 및 특정 생선에서 발견되는 DHA는 콜레스테롤과 중성지방 수치를 조절하여 전반적인 심장 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.

DHA 함유 식품

연어/송어 생선알, 고등어, 청어, 참치, 계란, 유제품, 식물성 우유 등

다양한 종류의 생선으로 식단을 구성하여 균형잡힌 오메가-3 지방산을 섭취합니다. 특히 DHA가 풍부한 생선의 영양적 무결성을 보존하는 최상의 조리 방법은 튀기기가 아닌 구이 또는 증기 조리입니다. 이를 통해 건강에 유익한 영양소를 효과적으로 섭취할 수 있습니다.

7. 리놀레산(콜레스테롤 조절제)

다양한 식물성 식품에 풍부한 필수 오메가-6 지방산인 리놀레산은 콜레스테롤 수치를 관리하고 심혈관 건강을 증진시키는 유익한 성분입니다. 콜레스테롤 수치, 특히 저밀도 지질단백질(LDL) 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 특히 중요합니다. 리놀레산이 풍부한 식품을 식단에 포함시키는 것은 건강한 삶을 유지하는 데 크게 기여합니다.

리놀레산 함유 식품

견과류 및 씨앗 : 호두, 구운 너트, 소나무 견과류, 호박씨, 아마씨앗 등
식물성 기름 : 홍화유, 목화씨유, 면실유, 옥수수 기름, 호두 기름, 콩기름 등
대두 : 두부, 대두유 등
고기 : 가금류(닭, 오리, 칠면조), 돼지고기, 소고기 등
마요네즈 : 식물성 기름으로 만든 마요네즈

8. 마그네슘(심장 활력)

필수 미네랄인 마그네슘은 심장 근육의 활동을 활성화하는 데 근본적인 역할을 하며 심혈관 건강에 많은 도움을 줍니다. 마그네슘은 심장 근육의 적절한 기능에 중요하며 수축과 이완을 촉진합니다. 이 필수 미네랄은 건강한 심박수를 유지하고 심혈관계의 전반적인 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

마그네슘 함유 식품

녹색 채소 : 시금치, 케일, 근대, 콜라드 그린 등
과일 : 아보카도, 바나나 등
견과류 및 씨앗 : 아몬드, 캐슈넛, 호박씨, 해바라기씨 등
통곡물 : 현미, 퀴 노아, 귀리, 통 밀, 생메밀 등
콩과 식물 : 검은 콩, 신장 콩, 병아리 콩, 렌틸 콩 등
생선 : 고등어, 연어 등
유제품 : 우유, 요구르트, 치즈 등

심장 건강과 올바른 식단 구성

한국과 일본의 허혈성 심장질환 발병률은 미국의 20~25%에 불과하며 쌀, 생선, 콩, 중심의 식생활 패턴에 기인합니다. 이러한 식단은 혈전 생성을 억제할 뿐만 아니라 심혈관에도 상당한 이점이 있습니다.

심장 건강을 위한 식이 성분

한국과 일본의 식단에서 주식인 쌀은 기초 역할을 하며 필수 탄수화물을 공급하고
혈전 형성을 억제하는 핵심 요소로 작용합니다.
생선두 문화권 모두에서 풍부하게 섭취되는 생선은 심혈관 건강에 필수 영양소인
오메가-3 지방산에 의한 심장 질환 위험 감소와 관련이 있습니다.
식물성 단백질과 섬유질의 공급원인 콩은 콜레스테롤 조절과 포만감을 촉진하여
전반적인 심장 건강에 도움을 줍니다.
대두 및
항산화제
한국과 일본의 식단에서 널리 사용되는 대두(콩)에는 다양한 성인병의 주범인
활성산소와 싸우는 화합물이 포함되어 있습니다. 콩을 섭취하면 심장 관련
문제에 대한 항산화 방어가 더욱 강화됩니다.

다양하고 영양이 풍부한 식단

일본 식단의 특징은 쌀, 생선, 콩과 함께 야채, 해초, 구근과 같은 다양한 식품이 포함되어 있습니다. 이러한 다양성은 전반적인 건강과 웰빙을 촉진합니다.

허혈성 심장질환의 대표적 증상, 심근경색과 협심증 예방

하루 30가지 식품 섭취 목표

매일 30가지 다양하고 영양이 풍부한 음식을 섭취하는 것은 심장 건강을 증진시키는 방법 중 하나입니다. 쌀, 생선, 야채, 해초, 구근, 콩과 식물을 포함한 균형 잡힌 식단은 전반적인 심혈관 건강에 필수적이며 중요한 영양소를 제공하는 데 있어 식단의 다양성이 중요하다는 점을 강조합니다. 생선의 오메가-3 지방산, 야채의 항산화제, 해초와 구근의 잠재적인 혈압 조절 성분을 통합하면 심혈관 질환 예방에 큰 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선은 심장병 발병률이 낮아지고, 대두와 같은 영양 성분은 활성 산소를 억제하여 성인병을 예방하는 중요한 역할을 합니다.

다양한 식단을 통하여 심장 건강을 최상의 상태로 유지할 수 있으며 한국과 일본의 식습관에서 관찰되는 총체적인 접근 방식은 다양한 식습관을 통해 심장병을 예방하고 전반적인 웰빙을 증진하는데 많은 영향을 주고 있습니다.

이상으로 허혈성 심장질환의 대표적 증상, 심근경색과 협심증에 대한 내용을 살펴보았습니다. 다음 시간에는 더욱더 유익한 정보와 건강한 지식으로 다시 돌아오겠습니다. 지금까지 Wellnesslifestory 건강 블로거 ‘열일청년’ 이었습니다. 감사합니다.

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